• venerdì, 14 dicembre - 21:37

    Gli studenti dell’alberghiero a lezione con l’A.I.R.A.

    Pubblicato il 23 febbraio 2017 da Direttore.

    LADISPOLI – Oggi e domani a spiegare ai ragazzi dell’istituto cittadino le caratteristiche e la “filosofia” del ricevimento Cosimo Carrieri e Glauco D’Agostino, rispettivamente Presidente e Segretario dell’A.I.R.A. LAZIO, Associazione Italiana Impiegati d’Albergo che riunisce tutti gli operatori e i professionisti dell’Accoglienza turistica (dagli addetti al Front-Office o al Back-Desk, fino ai Direttori d’Albergo) nata a Roma nel 1969.

    “Oggi – afferma Glauco D’Agostino – capita talvolta, paradossalmente, che il cliente arrivi prima della prenotazione, perché il booking tramite piattaforme informatiche è immediato. Nei pochi attimi necessari per l’invio tramite il clic su una tastiera, l’ospite, se si trova nelle vicinanze, può già aver varcato la porta dell’hotel. L’aggiornamento, nel nostro settore, è essenziale. Basti pensare a nuove, ricercatissime figure professionali che si stanno aggiungendo a quelle tradizionali: dal social media manager al digital marketing manager, al revenue manager. Ma non possiamo dimenticare profili come quello del sales manager o gli specialisti del congressuale”.

    Figura “a tutto tondo” dalle molteplici mansioni, il Responsabile alla reception – hanno spiegato agli studenti Cosimo Carrieri e Glauco D’Agostino – lavora nella hall dell’albergo. In strutture di grandi dimensioni o di alta categoria, l’unità che gestisce il servizio di reception può essere ovviamente composta da uno staff di molte persone. Attività di tipo organizzativo-gestionali (come la registrazione dei clienti), funzioni amministrativo-contabili (tenuta della cassa), nonché di vigilanza e di controllo: moltissimi sono i settori in cui è impegnato il receptionist. Ma i suoi compiti possono subire nella pratica quotidiana innumerevoli variazioni, legate sia alle specificità della struttura in cui si trova ad operare, sia alla categoria dell’albergo.

    “Nel nostro Istituto – commenta il Prof. Renato D’Aloia, Docente di Ricevimento dell’Istituto Alberghiero cittadino – puntiamo da sempre a favorire l’incontro fra il mondo della formazione e quello del lavoro. Il settore dell’Accoglienza Turistica è diventato sempre più complesso ed è indispensabile conoscerlo a fondo per orientare le proprie scelte professionali. Queste giornate hanno rappresentato, per noi, un’importantissima occasione di crescita”.

    E domani si replica con un nuovo incontro pieno di nozioni importanti per il bagaglio di conoscenze e per il futuro lavorativo degli studenti.

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